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Crémant d’Alsace brut BioPétillant, bulles légères, assemblage de plusieurs cépages (Pinot blanc, Riesling) équilibre subtil de la cuvée, élaborée selon la méthode traditionnelle. |
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Crémant d’Alsace Rosé BioPétillant rosé, vinifié à partir du cépage pinot noir, apéritif raffiné, original, arômes qui rappellent les fruits rouges, délicieuse effervescence. |
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Gewurztraminer Biovin blanc à la robe soutenue, arôme fruité, parfait en apéritif, avec les cuisines exotiques, les fromages corsés et le dessert. |
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GRAND CRU RIESLING KAEFFERKOPFCes vins proviennent de raisins idéalement exposés et triés, puis vendangés en surmaturité. Ils offrent une complexité aromatique ainsi qu'une longueur en bouche exceptionnelle. Dotés d'un équilibre idéal, ces chefs d'oeuvre à la longévité hors du commun, combleront vos plus grands instants d'émotions |
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Jus de raisin Bio 1 lCe jus est uniquement composé de nos raisins récoltés à la main et pressés puis pasteurisés. Il est bien fruité car issu d'un assemblage de plusieurs de nos cépages. Dégustation : Agitez avant de servir, le trouble naturel présent provient uniquement de protéines ayant précipitées lors de la pasteurisation, il n'a aucune incidence sur le goût ou la texture ! |
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Pinot gris (ancienne appellation = Tokay)Frais et souple, grains nobles, trés aromatique, il représente un juste milieu dans la gamme des vins d'Alsace. |
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Pinot noir BioVin bio aux arômes de fruits rouges et notes de cerise. En bouche, il est fruité et reste sur une structure légère grâce à ses tanins fondus.Ce vin peut être bu avec les volailles rôties, les viandes rouges et agrémentera parfaitement les fromages. |
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Sylvanervin blanc d'Alsace BIO , frais et désaltérant, ..... coquillages, crustacés, poissons grillés |
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VIN - Edelzwicker BioArômes variés à dominante légèrement muscatée. A la dégustation, il est expressif, fruité avec une bonne persistance. Vin désaltérant qui peut se boire à l’apéritif (kir) ou avec les buffets campagnards, les pique-niques et les charcuteries. |
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VIN d'Alsace-MuscatMuscat bio qui propose un nez typé du cépage. Très expressif, on retrouve en bouche la même sensation que lorsqu’on croque dans le raisin frais. Ce vin se savoure en apéritif, en dessert avec un gâteau sec et accompagne idéalement les asperges. |
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VIN d'Alsace-Riesling BioVin sec au fruité délicat, bouquet fin avec des nuances florales ou minérales, à associer par excellence avec les crustacés, les poissons, les viandes blanches et bien sûr la choucroute. |
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VIN d'Alsace-Rosé d'Alsace BioVin léger, fruité et très rafraîchissant. Accompagne pizzas, tartes flambées ou tout repas en plein air. Ce rosé à la robe saumonée offre au nez un mélange d'arômes de petits fruits rouges à dominante de framboises et groseilles. |