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Liste des produits (19)

Photo Description
Crémant d’Alsace brut

Pétillant, bulles légères, assemblage de plusieurs cépages (Pinot blanc, Riesling) équilibre subtil de la cuvée, élaborée selon la méthode traditionnelle.

Crémant d’Alsace Rosé

Pétillant rosé, vinifié à partir du cépage pinot noir, apéritif raffiné, original, arômes qui rappellent les fruits rouges, délicieuse effervescence.

Gewurztraminer

vin blanc à la robe soutenue, arôme fruité, parfait en apéritif, avec les cuisines exotiques, les fromages corsés et le dessert.

Gewurztraminer Cuvée Prestige

Vin BIO de propriétaire , cuvée particulière issue de récolte sélective sur des côteaux spécifiques (granit), A boire avec apéritif, fromage ou dessert, se marie également avec la cuisine exotique

Gewurztraminer Vendanges Tardives

Ce Gewurztraminer Bio à la superbe robe jaune d'or révèle des arômes de fruits secs et de miel, donnant au palais une persistance et une ampleur remarquable. Vieilli en cave

Grand Cru Kaefferkopf

Ces vins proviennent de raisins idéalement exposés et triés, puis vendangés en surmaturité. Ils offrent une complexité aromatique ainsi qu'une longueur en bouche exceptionnelle. Dotés d'un équilibre idéal, ces chefs d'oeuvre à la longévité hors du commun, combleront vos plus grands instants d'émotions.

Jus de raisin BIO 1L

Jus de raisin BIO 1L

Pinot blanc

Délicat, frais et souple, il représente un juste milieu dans la gamme des vins d'Alsace. Ce Pinot Blanc, au nez de fruits jaunes et notes grillées, offre au palais un vin ample avec une finale persistante.

Pinot Blanc Prestige 2022

Cette cuvée prestige, obtenue par un tri de baies en surmaturation, exprime la plus grande finesse du Pinot Blanc. (0.75 L) Dégustation : Ce Pinot Blanc, au nez de fleurs blanches, melon, offre au palais un vin fruité et structuré. Sa finale sur les fruits à coque, est persistante et vient sublimer ce vin ample et opulent. Accords mets & vins : Ce vin accompagnera aussi bien les salades, l

Pinot gris (ancienne appellation  = Tokay)

Frais et souple, grains nobles, trés aromatique, il représente un juste milieu dans la gamme des vins d'Alsace.

Pinot gris Cuvée Emma - 2022

Dégustation : Cette sélection de raisin a été vendangée début décembre au plus fort de sa concentration comme en témoigne sa belle robe jaune dorée. Ce Pinot Gris étonne par sa complexité aromatique, sa richesse et sa persistance en bouche. Confit miel écorce d'orange opulence. Accords mets & vins : La dégustation de ce vin d'exception ne peut être qu'un moment à partager avec ceux que vous ap

Pinot gris Cuvée Prestige

Vin Bio de propriétaire aux arômes de noisettes grillées, pour apéritif, terrines, gibier....

Pinot gris vendanges tardives - 2020

La mention "Vendange Tardive" est accordée à des vins au moelleux hors du commun acquis grâce au développement de la pourriture noble des raisins récoltés en surmaturité entre fin octobre et début novembre. (0.75 L) Dégustation : Cette Vendange Tardive est expressive au nez, sur des notes toastées et de fleurs d'accacia. La bouche est riche, élégante et raffinée grâce à la finale persistante et

Pinot noir

Vin bio aux arômes de fruits rouges et notes de cerise. En bouche, il est fruité et reste sur une structure légère grâce à ses tanins fondus.Ce vin peut être bu avec les volailles rôties, les viandes rouges et agrémentera parfaitement les fromages.

Riesling

Vin sec au fruité délicat, bouquet fin avec des nuances florales ou minérales, à associer par excellence avec les crustacés, les poissons, les viandes blanches et bien sûr la choucroute.

Riesling Prestige

Elles sont issues d'une récolte sélective et parcellaire de coteaux. Ces cuvées présentent ainsi une typicité marquée du terroir, complétée par une belle longueur en bouche et une finesse remarquable. Ce sont des vins de gastronomie.

Rosé d'Alsace

vin de producteur, léger, goûteux.

Sylvaner

vin blanc d'Alsace BIO , frais et désaltérant, ..... coquillages, crustacés, poissons grillés

Sylvaner Prestige - 2023

Cette cuvée prestige, obtenue par un tri de baies en surmaturation, exprime la plus grande finesse du Sylvaner. (0.75 L) Dégustation :Ce Sylvaner s'ouvre sur un nez frais et fruité dominé par des notes de fleurs blanches. La bouche est gourmande, aromatique et se termine par une finale salivante. Accords mets & vins : Ce vin s’accommode volontiers avec les fruits de mer, les entrées chaudes ain

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