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Crémant d’Alsace brutPétillant, bulles légères, assemblage de plusieurs cépages (Pinot blanc, Riesling) équilibre subtil de la cuvée, élaborée selon la méthode traditionnelle. |
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Edelzwicker Bio - 1 LitreC’est un assemblage de plusieurs cépages blancs d’Alsace, ce qui en fait un vin simple et léger qui allie généralement fruité et fraîcheur. (1 L) Appellation : AOC Alsace Millésime : 2019 Cépage : Assemblage Cuvée : Edelzwicker Dégustation : Cet Edelzwicker présente des arômes variés à dominante légèrement muscatée. A la dégustation, il est expressif, fruité avec une bonne persistance. |
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Gewurztraminervin blanc à la robe soutenue, arôme fruité, parfait en apéritif, avec les cuisines exotiques, les fromages corsés et le dessert. |
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Gewurztraminer Vendanges TardivesCe Gewurztraminer Bio à la superbe robe jaune d'or révèle des arômes de fruits secs et de miel, donnant au palais une persistance et une ampleur remarquable. Vieilli en cave |
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GRAND CRU RIESLING KAEFFERKOPFCes vins proviennent de raisins idéalement exposés et triés, puis vendangés en surmaturité. Ils offrent une complexité aromatique ainsi qu'une longueur en bouche exceptionnelle. Dotés d'un équilibre idéal, ces chefs d'oeuvre à la longévité hors du commun, combleront vos plus grands instants d'émotions |
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MuscatMuscat bio qui propose un nez typé du cépage. Très expressif, on retrouve en bouche la même sensation que lorsqu’on croque dans le raisin frais. Ce vin se savoure en apéritif, en dessert avec un gâteau sec et accompagne idéalement les asperges. |
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Pinot gris (ancienne appellation = Tokay)Frais et souple, grains nobles, trés aromatique, il représente un juste milieu dans la gamme des vins d'Alsace. |
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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles - 50ClDégustation : Cette Sélection de Grains Nobles nous dévoile un palais gras, mielleux aux notes de fruits confits. Une complexité et une longueur en bouche exceptionnelle avec une finale sur l'orange, c'est un véritable chef d'oeuvre ! Accords mets & vins : Sur un foie gras, un dessert fin, ou en conclusion d'un repas de fête. Service et conservation : A servir entre 8 et 10°C Garde : de 7 à |
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RieslingVin sec au fruité délicat, bouquet fin avec des nuances florales ou minérales, à associer par excellence avec les crustacés, les poissons, les viandes blanches et bien sûr la choucroute. |