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	Bière Blanche La Wolfenbüttel Qu’est qu’une bière blanche ? C’est une bière brassée avec une forte proportion de malt de froment ! La Wolfenbüttel s’inspire du style des Weizenbier, bières allemandes légères, acidulées et rafraichissantes. Cette bière blanche tire son nom de la ville allemande de Wolfenbüttel avec laquelle Sèvres est jumelée depuis 1958. Située en Basse-Saxe, Wolfenbüttel est une commune au riche patrimoine
	Bière IPA La Marivel - 6% - IBU 60 - 33 cl Bière pure malt, non filtrée et refermentée en bouteille. Cette IPA (India Pale Ale) – à l’amertume bien tranchée et généreusement houblonnée – tire son nom du ru de Marivel, petite rivière de 9 km de long qui prend sa source à Versailles et traverse successivement les villes de Viroflay, Chaville et Sèvres pour finir sa course dans la Seine. Aujourd’hui le ru est entièrement couvert.
	La Bruyère Fumée - 5% - IBU 35 - 33 cl Cette bière fumée de type Ale de fermentation haute A conserver debout à température de cave et à déguster à +/- 11°
	La Céramique Blonde - 5% - IBU 25 - 33 cl Cette bière blonde de type Ale, manufacturée à Sèvres, A conserver debout à température de cave et à déguster à +/- 6°
	La Guyarde Brune - 6% - IBU 18 - 33 cl Bière brune de type Ale de fermentation haute. ​ Cette bière automnale, mais pas seulement, se révélera à votre palais par ses notes de café, de cacao et de caramel. ​ A conserver debout à température de cave et à déguster à +/- 11°
	La Sévroise Ambrée - 6% - IBU 15 - 33 cl Cette bière de fermentation haute (Ale), manufacturée à Sèvres. A conserver debout à température de cave et à déguster à +/- 8°