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Bière IPA La Marivel - 6% - IBU 60 - 33 cl

Bière pure malt, non filtrée et refermentée en bouteille. Cette IPA (India Pale Ale) – à l’amertume bien tranchée et généreusement houblonnée – tire son nom du ru de Marivel, petite rivière de 9 km de long qui prend sa source à Versailles et traverse successivement les villes de Viroflay, Chaville et Sèvres pour finir sa course dans la Seine. Aujourd’hui le ru est entièrement couvert.

La Bruyère Fumée - 5% - IBU 35 - 33 cl

Cette bière fumée de type Ale de fermentation haute A conserver debout à température de cave et à déguster à +/- 11°

La Céramique Blonde - 5% - IBU 25 - 33 cl

Cette bière blonde de type Ale, manufacturée à Sèvres, A conserver debout à température de cave et à déguster à +/- 6°

La Guyarde Brune - 6% - IBU 18 - 33 cl

Bière brune de type Ale de fermentation haute. ​ Cette bière automnale, mais pas seulement, se révélera à votre palais par ses notes de café, de cacao et de caramel. ​ A conserver debout à température de cave et à déguster à +/- 11°

La Sévroise Ambrée - 6% - IBU 15 - 33 cl

Cette bière de fermentation haute (Ale), manufacturée à Sèvres. A conserver debout à température de cave et à déguster à +/- 8°

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