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Liste des produits (49)

Photo Description
Le Charbonné BIO 450g

Notre pain au charbon élaboré a partir de notre farine T80, levain, graines de sésame, sel de Guérande et charbon végétal. Cuit au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 450 g

Le Maïs 450g

Notre pain de maïs bio est élaboré à partir de notre farine de maïs, notre farine t80 de blé, de levain naturel, graines de courge, pavot, lin et sel de Guérande. Cuit au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 450 g

Le Seigle BIO 550g

Notre tourte de seigle est élaborée à partir de notre farine de seigle, levain et sel de Guérande. Cuite au feux de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 550 g

Lentille beluga

Lentille beluga produit sur la ferme et conditionné en sachet de 500 g

5 cookies au caramel de Guillerval

Élaboré à la ferme des Hirondelles à partir de notre production de blé moulu sur meule de pierre, beurre de baratte de Bretagne, sucre de canne, œufs de la ferme de Beauce, caramel, sel et bicarbonate.

5 cookies au chocolat de Guillerval

Élaboré à la ferme des Hirondelles à partir de notre production de blé moulu sur meule de pierre, beurre de baratte de Bretagne, sucre de canne, œufs de la ferme de Beauce, chocolat, sel et bicarbonate.

5 cookies petit épeautre noix

Producteur : La ferme des hirondelles Origine production : La ferme des hirondelles Origine transformation : La ferme des hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 62 g

Brioche nature

Notre brioche nature est composée de farine T80, beurre de baratte français, œufs de la ferme de Beauce de Gouillons, sucre de canne, lait français et levain. Cuite au feu de bois

Bun's au charbon BIO

Notre Bun's est composée de farine T80, beurre de baratte français, oeufs de la ferme de Beauce de Gouillons, sucre de canne, lait français, levain, charbon végetal et graine de sésame. Cuit au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 100 g

Bun's BIO

Notre Bun's est composée de farine T80, beurre de baratte français, oeufs de la ferme de Beauce de Gouillons, sucre de canne, lait français, levain et graine de sésame. Cuit au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 100 g

Chausson aux pommes BIO

150g Bio français Made In Essonne Made In IDF Meule de Pierre Producteur : La ferme des hirondelles Agriculture : Biologique

Croissant BIO

Croissant 100% fait maison élaboré à partir de notre farine de meule T80, beurre, sucre, levure, eau et sel. Cuisson au feu de bois. Origine production : La ferme des hirondelles Origine transformation : La ferme des hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 70 g

Farine bio de blé tendre T65 - 1Kg

Farine bio de blé tendre T65

Farine d'engrain ou petit épeautre BIO 1kg

Farine d'engrain ou petit épeautre BIO- 1kg Le moulin de la ferme des hirondelles est équipé de deux meules en granit du sidobre striées. Ces meules spécifiques associées à un tamisage a 300 microns permettent de conserver le germe présent dans la farine et les éléments minéraux

Farine d'engrain ou petit épeautre BIO 5kg

Farine d'engrain ou petit épeautre BIO- 1kg Le moulin de la ferme des hirondelles est équipé de deux meules en granit du sidobre striées. Ces meules spécifiques associées à un tamisage a 300 microns permettent de conserver le germe présent dans la farine et les éléments minéraux

Farine de maïs - sac de 1Kg

Le maïs utilisé pour la réalisation de cette farine est issu de notre production qui est certifié produit en agriculture biologique par Ecocert. Une fois les grains récoltés, ils sont acheminés vers la ferme où ils sont triés. Nous transformons notre production dans un moulin de type Astrié fabriqué par Samuel Poilane de l'atelier Paìs La mouture ainsi réalisée sans échauffement permet de prése

Farine de blé tendre bio complète T110 2Kg

Farine de blé tendre bio complète - sac de 2Kg

Farine de blé tendre bio intégrale T150 2Kg

Farine de blé tendre bio intégrale-T150 en sac de 2Kg

Farine de blé tendre Bio T65 - 2Kg

Farine de blé tendre bio T65

Farine de Sarrasin AB à partir d'un moulin astrié - 1KG

Farine de Sarrasin AB à partir d'un moulin astrié- 1kg Le moulin de la ferme des hirondelles est équipé de deux meules en granit du sidobre striées. Ces meules spécifiques associées à un tamisage à 300 microns permettent de conserver le germe présent dans la farine et les éléments minéraux

Farine T80 bise (tout usage) 2kg

conditionnée en paquet de 2 kg, farine tout usage fraîchement moulue avec conservation de son germe de blé. Ferme des Hirondelles.

Ficelle apéritive Chorizo emmental BIO

Notre ficelle est garnie au chorizo et emmental. Elle est cuite au feu de bois. Elle est élaborée à partir de notre farine de meule T80, levain naturel, chorizo, emmental et de sel de Guérande. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Conditionnement : 250 g

Ficelle apéritive Fourme noix

Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 250 g

Ficelles chèvre ail des ours

Notre ficelles est garnie aux olives vertes. Elle est cuite au feu de bois. Elle est élaborée à partir de notre farine de meule T80, levain naturel, chèvre, pesto d'ail des ours et de sel de Guérande

Huile Vierge de Cameline

Huile Vierge de Cameline - 0,25L

Huile Vierge de Colza Bio

Huile Vierge de Colza Bio - 0,75L

Huile Vierge de Tournesol Bio

Huile Vierge de Tournesol Bio - 0,75L

KOUGELHOPF MINI

Producteur : La ferme des hirondelles Origine production : La ferme des hirondelles Origine transformation : La ferme des hirondelles Agriculture : Biologique Type produit : Viennoiserie Conditionnement : 120 g Date limite d'utilisation optimale : 3 jours

Kouglof BIO 500g

Bio français Made In Essonne Made In IDF Meule de Pierre Producteur : La ferme des hirondelles Origine production : La ferme des hirondelles Origine transformation : La ferme des hirondelles Agriculture : Biologique

L'écureuil 450g

L'écureuil est notre pain aux noisettes et fruits secs : élaboré a partir de notre farine T80, levain, noisettes, raisins, canneberges, figues , abricots et sel de Guérande. Cuit au feu de bois.

La baguette BIO- 250g

Notre pain nature élaboré a partir de notre farine T80, levain, et sel de Guérande. Cuit au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 250 g

La grande brioche au chocolat BIO 500g

Notre brioche au sucre est composée de farine T80, beurre de baratte français, oeufs de la ferme de Beauce de Gouillons, sucre de canne, lait français, levain et pépite de chocolat. Cuite au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 500 g

La grande Brioche Nature BIO 500g

Notre brioche nature est composée de farine T80, beurre de baratte français, oeufs de la ferme de Beauce de Gouillons, sucre de canne, lait français et levain. Cuite au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 500 g

Le Viking bio 450g

Farine blé T80, complète de seigle, levain, graines de tournesol, flocons d'avoine, lin, sel de Guérande. Cuisson au feu de bois. Producteur : La ferme des hirondelles.

Le chia 450g

Notre pain au chia élaboré a partir de notre farine T80, levain, graines de tournesol, courge, lin, chia et sel de Guérande. Cuit au feu de bois

Le complet 500g

Pain complet de 500g élaboré à partir de la farine T80, levain, et sel de Guérande. cuit au feu de bois.

Le noix 450g

Pain de 450g, élaboré à partir de la farine T80,levain, noix, huile d'olive et sel de Guérande

Le pain de mie BIO 250g

Notre pain de mie élaboré à partir de notre farine T80, de levain, de sucre, d’œufs de la Petite Beauce et de sel. Cuit au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 250 g

Le pain de Mie BIO 720g

Notre pain de mie élaboré à partir de notre farine T80, de levain, de sucre, d’œufs de la Petite Beauce et de sel. Cuit au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 720 g

Le petit épeautre 450g

Notre pain de petit épeautre, élaboré à partir de notre farine de petit épeautre bio, levain et sel de Guérande. Cuit au feu de bois.

Le semi-complet - nature 500g

Pain de 500g élaboré à partir de la farine T80 bio, levain, sel de Guérande. Cuit au feu de bois.

Le sésame 450g

Pain de 450g élaboré à partir de la farine bio T80, levain, graines de tournesol, courge, lin, sésame et sel de Guérande

Lentille corail

Lentille corail produit sur la ferme et conditionné en sachet de 500 g

Lentilles vertes AB

Lentilles vertes AB de la ferme des Hirondelles. Ces passionnés cultivent de multiples céréales, oléagineux et légumineuses selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique en respectant les relations complexes qui unissent le sol, les microbes, les plantes, les animaux et l'homme. Cela correspond à notre philosophie de vie et à un avenir durable pour les générations futures.

Pain au chocolat BIO

Pain au chocolat 100% fait maison élaboré à partir de notre farine de meule T80, beurre, sucre, chocolat, levure, eau et sel. Cuisson au feu de bois. Origine production : La ferme des hirondelles Origine transformation : La ferme des hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 70 g

Pain d'épice avec orange confite BIO

Pain d'épice élaboré à partir de notre farine de seigle, orange confite maison, miel bio et local, lait, beurre, bicarbonate, mélange 4 épices. Origine transformation : La ferme des hirondelles Type produit : Viennoiserie Conditionnement : 450 g

Pain d'épice BIO

Pain d'épice élaboré à partir de notre farine de seigle, miel bio et local, lait, beurre, bicarbonate, mélange 4 épices

Pois chiche (500g)

Pois chiche produit sur la ferme et conditionné en sachet de 500 g

SACHET DE 5 COOKIES AUX NOISETTES

16.13 € / kg Producteur : La ferme des hirondelles Origine production : La ferme des hirondelles Origine transformation : La ferme des hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 5 X 62 g

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