EARL DES HIRONDELLES

Liste des produits (14)

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	Le Charbonné BIO 450g Notre pain au charbon élaboré a partir de notre farine T80, levain, graines de sésame, sel de Guérande et charbon végétal. Cuit au feu de bois. Origine production : Blé tendre AB de la ferme des Hirondelles Origine transformation : La ferme des Hirondelles Agriculture : Biologique Conditionnement : 450 g
	Farine bio de blé tendre T65 - 1Kg Farine bio de blé tendre T65
	Farine de blé tendre bio complète T110 2Kg Farine de blé tendre bio complète - sac de 2Kg
	Farine de blé tendre T65 5kg Le blé utilisé pour la réalisation de cette farine est issu de notre production de variétés moderne qui est certifié produit en agriculture biologique par Ecocert. Une fois les grains récoltés, ils sont acheminés vers la ferme où ils sont triés. Les grains sont ensuite stockés en silos ventilés et moulus à la demande Nous transformons notre production dans un moulin de type Astrié fabriqué par
	farine de blé tendre T80 bise paquet de 5 Kg paquet de 5 kg. Farine issue d'une récolte 2020 certifiée bio par Ecocert et qui convient à tout type de préparations: pain, pâte à tarte...
	Farine de seigle bio- 1Kg Farine de seigle bio
	farine T80 bise bio paquet de 2 Kg paquet de 2 kg. Le blé est issu de la production 2020 qui est certifiée produit en agriculture biologique par Ecocert.La farine T80 bise convient à tout type de préparations en particulier pain, pâte à tarte...
	Le chia 450g Notre pain au chia élaboré a partir de notre farine T80, levain, graines de tournesol, courge, lin, chia et sel de Guérande. Cuit au feu de bois
	Le complet 500g Pain complet de 500g élaboré à partir de la farine T80, levain, et sel de Guérande. cuit au feu de bois.
	Le Khorasan Notre pain khorasan au levain cuit au feu de bois est élaborée a partir de notre farine de khorasan T80 AB, notre levain naturel composé de notre farine T80 et d'eau que nous rafraichissons quotidiennement, du sel de Guérande approvisionné directement auprès de Naturesel.in
	Le noix 450g Pain de 450g, élaboré à partir de la farine T80,levain, noix, huile d'olive et sel de Guérande
	Le petit épeautre 450g Notre pain de petit épeautre, élaboré à partir de notre farine de petit épeautre bio, levain et sel de Guérande. Cuit au feu de bois.
	Le semi-complet - nature 500g Pain de 500g élaboré à partir de la farine T80 bio, levain, sel de Guérande. Cuit au feu de bois.
	Le sésame 450g Pain de 450g élaboré à partir de la farine bio T80, levain, graines de tournesol, courge, lin, sésame et sel de Guérande